Descripción
PRODUCCIÓN
Denominación Bordeaux Controlada
Región: Procedente de los terruños situados principalmente en la región de Entre-deux-
Mers y en la orilla derecha del Gironda.
Variedades de uva: 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon.
Suelo: Grava, arcilloso-calizo.
Clima oceánico y templado.
Vinificación: Estrujado de la uva – fermentación alcohólica realizada a alta temperatura (30-
32°C / 86-90°F) con remontados diarios – maceración (3 semanas) – fermentación
maloláctica.
Crianza: Criado parcialmente en madera durante 6 meses.
Formato disponible: 75 cl.